El Chef Oriol Castro, jefe de cocina de El Bull ofreció una especial cena-maridaje


El Chef Oriol Castro junto con Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria de América Latina, sirvieron una especial cena-maridaje donde se sirvió tequila Casa Dragones con un postre de chocolate con mole, camote, lima, hibisco, pan de maíz y nogada.

Los platillos demostraron la impresionante carrera del Chef Castro, la cual incluye su tiempo en el restaurante El Bulli, el cual ha sido votado como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant.  Por la mañana, previo al maridaje,  se llevó a cabo una demostración especial de las expertas técnicas culinarias del Chef. El Chef Castro recibió su propia botella de edición limitada de Tequila Casa Dragones, 100% de Agave Azul.

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